どうも、
ミスターマーケットです。
先週の日曜日朝から夕方まで予定がなかったため、コメダ喫茶でモーニングしました。
コメダは昨年2016年夏に上場したときから保有しています。良い機会でしたので、コメダを記事にまとめてみました。
コメダホールディングスとは？
コメダホールディングスは日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーン「珈琲所コメダ珈琲店」の持株会社です。
「珈琲所 コメダ珈琲店」とは？
名古屋を中心に展開されている喫茶店チャーンブランドです。日本最大級のフルサービス型喫茶店（店舗店員がお客様に対して席への案内・お水・おしぼりの提供・注文の伺い・注文された商品の提供を行う喫茶店）としてスタバやドトール、タリーズと差別化を行っています。
顧客に対して「くつろぎ」を提供することをミッションとして、郊外を中心に、明るく開放感のある空間、ゆったりとした客席、あたたかみのあるサービス、新聞雑誌類を提供しています。
喫茶老舗ながらも(今年2017年で50周年)、上場をきっかけとして経営改善が進んでいます。従来は名古屋を中心に展開していましたが、近年は首都圏や関西圏、そして全国展開を急速に進めています。メニューの改良や季節に合わせたアレンジメニューの提供など販促活動も変わってきています。
ミスターマーケットのコメダ３つのオススメ点
ミスターマーケットのコメダオススメはつぎの３つです。
- ゆっくり時間を過ごせる空間
- お得なモーニング
- 美味しいボリュームある軽食
最初のコメダオススメ点はゆっくり時間を過ごせる空間です。１人１人のスペースが比較的広く確保されており、ゆったりと過ごせます。椅子も座り心地が良く、給水サービスも頻繁で長い間店内で過ごしてもらおうとする気持ちが伝わって来ます。（長時間いても嫌な顔されない）。
次のコメダオススメ点はお得なモーニングです。コメダ喫茶にAM11時までに入店すればドリンク価格で、トーストと卵がついてくるモーニングを選択できます。Mr.マーケットは休日の朝にちょっと外の空気を吸いたいときに利用しています。
クリームオーレでソフト別・モーニングつけると、これで520円!!お腹壊さないように!
最後のコメダオススメ点はボリュームある軽食です。ボリュームある軽食って矛盾ですが、まだまだ食べ盛りな30代男性Mr.マーケットもお腹いっぱいになる軽食です。特にオススメはコメダバーガー。はじめは大きいバーガーにびっくりすると思います。
コメダになぜ投資したの？
コメダに投資した理由は完全に自分の感覚からです。大きくまとめると３つ。
- 途切れることがない客
- 様々な客層
- 成長の余地
まずは投資した理由の１つはお客が途切れることなしに来店されているからです。 名古屋でコメダのモーニングに行くと人の多さにびっくりすると思います。名古屋にはコメダ店舗がかなり多いにもかかわらずときには店の外にまで待っているときもあります。モーニングのあとも昼食後の珈琲タイムや夕方以降もお客が入ってきます。
つぎのに投資した理由は、客層が厚いからです。さすが50年の老舗です。けっこうおじいちゃん、おばあちゃんが来店されます。どうも高齢者の社交場になっている様子です。おじいちゃんおばあちゃんの習慣は変えることができません。おそらく今後も使い続けるでしょう。もちろん、ファミリー層や若者のグループ客も、ビジネスの１人客も。おそらく多様な客層が、常にお客がいる状態をつくっているのだと思います。
最後の投資した理由は、国内にも成長の余地があるからです。Mr.マーケットが考えるにコメダ喫茶の需要は日本各地にあると思います。コメダ喫茶は名古屋を中心に展開したため、首都圏や関西圏でもまだ店舗数が少ない段階です。国内での成長の余地があることは心強いです。
最後に
この日曜日にコメダでドヤ顔macをしていたのはミスターマーケットですよ。
ミスターマーケットの本日のノイズでした。
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